Pizza i Norge.

Pizza er vel favorittretten til svært, svært mange her i verden. Det er bortimot ingen som ikke liker pizza, og de få som faktisk finnes, vel de blir sett ned på av oss andre. Fordi pizza er veldig godt og det sier jo litt at Grandiosa har nærmest blitt nasjonalretten her i Norge. Til tross for at pizza tradisjonelt sett er en italiensk rett. Til og med navnet høres jo italiensk ut, men det er vel noe av poenget også. Men den har jo spredd seg såpass mye utover i verden, at det ikke tilhører et land lenger.

I Norge ble jo pizzaen introdusert så sent som i 1970 da den amerikanske innvandreren startet Peppes Pizza i Frogner. Dette er da man regner med som at pizzaen virkelig kom til Norge. Og siden da så har mange små restauranter blitt etablerte og pizzarestaurant er like vanlige å se på gata, som hvilken som helst annen type av restaurant. Folk har jo til og med blitt pizzabakere i sine egne hjem, og det er noe av sjarmen med retten, at man kan eksperimentere med den som man vil, og det blir nesten alltid godt.